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ゴーヤーもっと知りたい
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  熱帯アジアがふるさと

cut_asia.jpg原産地を特定する大変な作業のもと、ゴーヤーのふるさとも解明されてきました。
インドネシア、ボルネオなどの熱帯アジアが原産地といわれ、インドに自生していることから、特にその周辺がゴーヤーの初めての棲息地ではないかと考えられています。

ゴーヤーの旅、はじまる

ゴーヤーはその後、アジアを中心に伝播されます。
ヨーロッパでも古くからゴーヤーを栽培していたようですが、その目的はもっぱら観賞用であり、食物としてはアジアで広がっていきます。東へはインドからインドシナ半島を横断し南シナ海に面するベトナムまでとどりつく、西へはイラン高原、アラビア半島を伝って、地中海を沿うように枝分かれしてヨーロッパ、アフリカに伝わったと推測します。

ゴーヤーは平均気温が25度以上で良く育つ植物であり、この軌跡上の気候はそれに見合うものから、このルートはごく自然に開拓されたと思われます。原産地であるインドから北へはヒマラヤ山脈が壁をなしていますし、アフガニスタンからロシアに通ずる地域では冬期の低気温がゴーヤーの自然な生育の妨げとなることから、ユーラシア大陸中央部以北を経由した東アジア、北ヨーロッパへのゴーヤーの伝播ルートは推論から外してよいでしょう。


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